- Hiện nay ít người Việt Nam dám ăn hoa quả bởi họ không phân biệt được đâu là loại hoa quả sạch hay loại hoa quả có hóa chất. Nên với những người trồng quy mô và có giấy chứng nhận cũng như cam kết hoa quả sạch đáp ứng an toàn thực phẩm được nhiều người lựa chọn tiêu thụ.
- Chứng nhận cây ăn quả đạt VSATTP được nhiều nơi cấp như: GlobalGAP, VietGAP, ASEANGAP …..những sản phẩm được những nơi này cấp giấy cần phải trải qua các thí nghiệm xác định xem có các thành phần độc hại đối với cơ thể con người hay không? Chẳng hạn như thuốc trừ sâu, những loại kim loại nặng…..
- Vì thế nếu bạn đang trồng cây ăn quả để lượng hoa quả của mình được nhiều người lựa chọn cũng như nghĩ cho sức khỏe của mọi người và cho chính bản thân bạn và gia đình bạn hãy thực hiện theo nguyên tắc dưới đây:
A.Trồng cây mới hoàn toàn
1.Nguyên tắc về đất trồng
- Đất trồng đáp ứng được tiêu chuẩn là đất có độ PH từ 6 đến 6.5, mỗi loại hoa quả sẽ có một độ PH thích hợp khác nhau nhưng không chênh nhau nhiều. Cần sử dụng máy đo độ PH để có sự chính xác tuyệt đối.
- Đất trồng cây cần có khí hậu thích hợp cho sự sinh trưởng của cây, đất phải thoát nước nhanh cũng như có nhiều chất dinh dưỡng. Đất trồng cây không được quá dốc chỉ nên từ 20 độ trở lại.
- Loại đất trồng tốt có tầng canh tác dày thì năng suất và chất lượng quả sẽ cao bởi tầng đất canh tác dày có thể giúp dễ cây phát triển tốt, có nhiều nước cung cấp cho cây hơn.
2.Giống cây trồng
Nếu bạn không có kinh nghiệm trong việc trồng cây giống thì nên mua luôn giống ở những cửa hàng cây giống uy tín được nhiều người tin dùng.
Bên cạnh cây giống vể cây ăn quả có thể tìm thêm cây giống xen canh thời vụ ngắn vừa có thể giữ ẩm cho đất, vừa tránh sói mòn vừa tăng thu nhập….Tuy nhiên cần chú ý loại cây trồng xen canh cần phải tương đồng về đặc tính chẳng hạn như không được cạnh tranh về chất dinh dưỡng, nguồn nước cũng như ánh sáng với cây ăn quả bạn trồng.
3.Phân bón cung cấp cho cây
Phân bón thường sử dụng chính là phân chuồng, phân bón sinh học.
-Đối với phân chuồng cần ủ kĩ và phải được xử lí và phơi ải mới tiến hành bón cho lót cho cây.
- Đối với phân bón sinh học cần phải mua hàng có uy tín và chất lượng cao. Hạn chế bón nhiều đạm.
Dinh dưỡng sinh học cho mọi loại cây trồng BIO NUTRI (SUPERMAN 5L)
4.Trồng cây
Trước khi trồng cây cần tiến hành đào hố trồng, hố trồng cần đào trước khi trồng 20 ngày và bón lót luôn xuống hố. Kích thước hố trồng cần phụ thuộc vào khí hậu, địa hình, đất trồng nơi đó, thông thường hố trồng thường giao động ở khoảng 60 cm x 60 cm x 60 cm đến 80 cm x 80 cm x 80 cm. Với một số loại cây trồng tán nhỏ một hai năm đầu có thể trồng dày sau đó đến năm thứ ba bạn có thể tỉa sẽ có năng suất cao
Các bước thực hiện: Bóc bao bầu cây -> đặt giữa hố trồng -> lấp đất -> nén gốc -> cắm cọc cố định cây sẽ giúp cây sống sót và phục hồi nhanh -> tưới nước- > tủ rơm giữ ẩm, đối với việc này giúp cho cây hút được nhiều đất dinh dưỡng từ đất hơn.
